Squid là gì? Định nghĩa, đặc điểm và các nghĩa khác

“Squid” là một từ tiếng Anh có nhiều lớp nghĩa khác nhau, tùy thuộc vào ngữ cảnh sử dụng. Trong cách hiểu phổ biến nhất, từ này dùng để chỉ mực ống, một loài động vật thân mềm thuộc lớp Cephalopoda. Tuy nhiên, ngoài định nghĩa về sinh vật biển, “squid” còn có thể ám chỉ các khái niệm hoàn toàn khác trong nhiều lĩnh vực. Việc hiểu rõ các nghĩa này giúp chúng ta sử dụng từ ngữ chính xác và nắm bắt thông tin một cách toàn diện.

Mực ống (Squid): Sinh vật biển đầy bí ẩn

Mực ống là một trong những sinh vật biển hấp dẫn và có vai trò quan trọng trong hệ sinh thái đại dương. Chúng nổi bật với cấu trúc cơ thể độc đáo và khả năng di chuyển ấn tượng.

Đặc điểm nổi bật của mực ống

• Cấu trúc cơ thể: Mực ống có cơ thể thuôn dài, mềm mại, thường có hình dạng như một ống trụ, từ đó có tên gọi “mực ống”. Phần đầu của chúng khá lớn, tích hợp bộ não phát triển. Đặc biệt, chúng sở hữu một chiếc mỏ cứng cáp, tương tự mỏ vẹt, nằm ở trung tâm của các xúc tu, dùng để xé thức ăn. Mực ống có tám cánh tay (hoặc vòi) và hai xúc tu dài hơn nhiều so với tám cánh tay còn lại. Các xúc tu này thường có các giác hút hoặc móc, giúp chúng bắt giữ con mồi hiệu quả.
• Phương thức di chuyển: Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của mực ống là khả năng di chuyển bằng cơ chế phản lực. Chúng hút nước vào khoang áo (mantle cavity) và sau đó phun mạnh nước ra ngoài qua một ống siphon, tạo ra lực đẩy ngược chiều, giúp chúng di chuyển nhanh chóng trong môi trường nước. Đây là một phương pháp di chuyển cực kỳ hiệu quả, cho phép chúng săn mồi và thoát khỏi kẻ thù.
• Tập tính săn mồi: Mực ống là loài săn mồi hung dữ. Hai xúc tu dài của chúng đóng vai trò then chốt trong việc bắt mồi. Khi phát hiện con mồi, mực ống sẽ phóng nhanh xúc tu ra để tóm gọn, sau đó kéo con mồi về phía mỏ để nghiền nát. Chế độ ăn của chúng bao gồm cá nhỏ, giáp xác và các loài mực khác.
• Khả năng đặc biệt: Mực ống nổi tiếng với khả năng thay đổi màu sắc da một cách nhanh chóng và linh hoạt. Khả năng này được thực hiện nhờ các tế bào sắc tố đặc biệt gọi là chromatophores. Chúng sử dụng khả năng này để ngụy trang, hòa mình vào môi trường xung quanh, tránh né kẻ săn mồi như cá ngừ hay cá heo. Ngoài ra, một số loài mực ống còn có khả năng phát ra ánh sáng sinh học (bioluminescence) để thu hút con mồi hoặc đánh lạc hướng kẻ thù.
• Mức độ thông minh: Mực ống được đánh giá là một trong những loài động vật không xương sống thông minh nhất. Chúng có hệ thần kinh phát triển và thể hiện các hành vi phức tạp như giải quyết vấn đề, học hỏi từ kinh nghiệm và thậm chí là hợp tác với nhau trong quá trình săn bắt con mồi. Các nghiên cứu đã cho thấy mực ống có khả năng ghi nhớ và nhận biết các đối tượng khác nhau.

Mực ống trong đời sống và ẩm thực Việt Nam

Tại Việt Nam, mực ống là một loại hải sản phổ biến và được ưa chuộng rộng rãi. Chúng thường được đánh bắt ở các vùng biển miền Trung và miền Nam như Vũng Tàu, Phan Thiết, Phú Quốc. Có nhiều loại mực ống khác nhau được khai thác, phục vụ nhu cầu ẩm thực đa dạng của người dân.

• Mực ống tươi: Thường được chế biến thành các món nướng, hấp, xào. Món mực ống nướng muối ớt là đặc sản ở nhiều vùng biển, được du khách ưa thích.
• Mực ống khô: Là sản phẩm được chế biến từ mực ống tươi, phơi khô dưới nắng. Mực khô có thể nướng, chiên hoặc làm gỏi. Giá mực khô loại 1 tại Việt Nam dao động khoảng 600.000 – 1.000.000 VNĐ/kg tùy kích cỡ và chất lượng.
• Các món ăn đặc trưng: Ngoài ra, mực ống còn là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn truyền thống như bún mực ống, chả mực ống (đặc sản Hạ Long), lẩu mực ống,… Với hàm lượng protein cao và ít chất béo, mực ống là lựa chọn lành mạnh cho nhiều gia đình Việt.

Các cách sử dụng khác của từ “squid”

Ngoài ý nghĩa chính là loài động vật biển, từ “squid” còn được dùng để chỉ một số khái niệm khác trong các lĩnh vực chuyên biệt.

Súng cối bắn tàu ngầm

Trong lĩnh vực quân sự, đặc biệt là hải quân, “squid” có thể là danh từ để chỉ một loại súng cối chống tàu ngầm. Đây là một hệ thống vũ khí được thiết kế chuyên biệt để tấn công tàu ngầm đối phương. Súng cối “Squid” được phát triển bởi Hải quân Hoàng gia Anh trong Thế chiến thứ hai, là một trong những vũ khí chống tàu ngầm hiệu quả đầu tiên, có khả năng phóng các quả đạn nổ sâu theo một mô hình cụ thể để tăng khả năng trúng mục tiêu.

Mồi nhân tạo

Trong ngành câu cá, “squid” còn được dùng để chỉ một loại mồi câu cá nhân tạo. Loại mồi này được chế tạo để mô phỏng hình dáng và chuyển động của con mực ống nhỏ, nhằm thu hút các loài cá săn mồi lớn hơn như cá ngừ, cá thu, hoặc các loài cá săn mồi sống ở tầng đáy. Mồi “squid” nhân tạo có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau, làm từ các vật liệu như nhựa dẻo, silicon, hoặc thậm chí là vải, giúp ngư dân câu được nhiều loại cá khác nhau.

Tên phim: Squid Game

“Squid Game” là tên gọi của một series phim truyền hình thuộc thể loại kinh dị sinh tồn, sản xuất tại Hàn Quốc. Bộ phim này đã trở thành một hiện tượng toàn cầu sau khi ra mắt trên nền tảng Netflix vào năm 2021. Tên gọi “Squid Game” (Trò chơi con mực) được lấy cảm hứng từ một trò chơi dân gian của trẻ em Hàn Quốc có hình dáng giống con mực ống. Bộ phim thu hút hàng triệu người xem trên khắp thế giới và góp phần đưa văn hóa Hàn Quốc đến gần hơn với công chúng quốc tế. Tại Việt Nam, “Squid Game” cũng tạo ra một làn sóng thảo luận sôi nổi, với nhiều người xem bày tỏ sự kinh ngạc trước nội dung và thông điệp mà bộ phim truyền tải.

Như vậy, từ “squid” không chỉ đơn thuần là tên gọi của một loài sinh vật biển mà còn mang nhiều ý nghĩa khác nhau trong các lĩnh vực như quân sự, câu cá và giải trí. Sự đa dạng trong cách sử dụng này làm cho từ ngữ trở nên phong phú và thú vị hơn.